蒸汽机械再压缩蒸发器是重新利用它自身制造出来的二次蒸汽的能量，从而减少对外界能源的摄取。
压缩机是利用提高蒸发器产生的二次蒸汽的压力来达到二次蒸汽更高温度的凝结。
这种提高了压力的蒸汽，会提高潜在的热能，然后再重新返回蒸发器来进行加热，从而制造出更多的二次蒸汽。这样，热能被持续的重新利用，而不易损失。
该产品具有不用外接蒸汽,不用冷却系统,占地面积小等优点在运行机械压缩式蒸发器时，主要的费用也就是带动压缩机的电机所消耗的电费。是传统蒸发费用的十分之一,蒸发每吨水仅需要10元左右. 
采用MVR 蒸发器，每回收1 吨的蒸汽耗电量为13.5 kw / h ，设备运行时基本不用或少用蒸汽， 没有二次蒸汽的排放，较多效蒸发器可节约能耗60 ％ 。普通的蒸发器COD 含量值是4000 ，而MVR 蒸发器的COD 含量值仅为150 。这样，既有利于环境保护，又进一步减少了对水质的污染。
每回收1 吨的蒸汽耗电量为13.5 kw / h 
广泛应用于食品、化工行业。